Retrouvez-nous le Samedi 22 Avril à 10h30 au Domaine pour déguster 4 accords vins et fromages, en collaboration avec Qui l’eût cru – Guebwiller
Réservation souhaitée avant le Mercredi 19 Avril
12€/ personne
Réservation au 03 89 76 95 17 ou par mail à vins@materne-haegelin.fr
Vous l’avez compris, depuis maintenant plus d’un an nous organisons des dégustations à thèmes chaque dernier samedi du mois.
En ce mois de Mars, nous vous donnons rendez-vous le Samedi 25 Mars 2023 à 10h30 pour déguster ces vins trop souvent mal-aimés, oubliés …
Vous dégusterez notre Edelwicker, assemblage emblématique du Domaine, qui pour nos ancêtres était un vin servi à toutes occasions et notamment au « Café de la Poste » tenu par Berthe et Auguste HAEGELIN, les parents de Materne. Nous dégusterons également le Sylvaner Vieilles Vignes et le Pinot Blanc Hohnacker.
Nous vous réservons des petites surprises … pour en savoir plus, Rendez-vous le Samedi 25 Mars à 10h30 !
Point de départ au Domaine, suivant la météo nous irons au Bollenberg, prévoir des chaussures de marche.
Merci de confirmer votre présence avant le Mercredi 22 Mars par téléphone au 03 89 76 95 17 ou par mail à emma@materne-haegelin.fr
Nous organisons ce Samedi 25 Février 2023, un Rendez-vous très gourmand …
Partons à la découverte de l’alliance entre le vin et le chocolat !
Nous dégusterons les accords subtils en association avec le chocolatier CABOSSE entre nos vins blancs mais aussi nos vins rouges avec différents types de chocolats.
Rendez-vous Samedi 25 février à 10h30 au Domaine 45 Grand Rue 68500 Orschwihr
Sur réservation uniquement, participation de 15 €/ personne
à confirmer auprès d’Emma avant le Jeudi 23 février au 03 89 76 95 17 ou par mail à vins@materne-haegelin.fr
Les Rendez-vous sur la Colline sont de retour !!
En 2023 nous poursuivons ces rendez-vous maintenant emblématiques du Domaine. Tous les mois, le dernier samedi de chaque mois retrouvez-nous pour une dégustation thématique.
Partez à la découverte d’un vin, d’un terroir, d’une histoire, …
Samedi 28 Janvier 2023 à 10h30, une approche sensible d’un haut lieu vibratoire, le Bollenberg vous est offert par Jean-Michel Rohmer. Venez-y découvrir les énergies qui se trouvent sur notre colline du Bollenberg.
Nous y dégusterons également les cuvées de ce Terroir.
Point de Rendez-vous : Au Domaine, 45 Grand Rue 68500 ORSCHWIHR à 10h30
ATTENTION : Merci de vous munir de chaussures de marche et d’un cintre de pressing, pour vivre l’expérience jusqu’au bout.
Réservez avant le mercredi 25 Janvier 2023
Prochain « Rendez-vous sur la Colline » Samedi 25 février à 11h : Vins et Chocolats
Digitasting 2023, the digital exhibition on February 27th, 28th and March 1st dedicated to Alsace Wines!
Retrouvez-nous le 27, 28 février et le 1er mars au salon DIGITASTING, Stand 38
Inscription sur : www.millesimes-alsace.com
Meet us on February 27, 28 and March 1 at DIGITASTING, Stand 38
Registration on : www.millesimes-alsace.com
Elise et Emma seront du 13 au 15 février 2023 à Paris au salon Wine Paris.
» Retrouvailles entre Terrroirs et Gastronomie «
Le Samedi 13 et Dimanche 14 Mai 2023 auront lieu nos Portes Ouvertes !
Après 3 ans en suspens, nous revenons en force pour une nouvelle édition, nous espérons que la ferveur habituelle sera de mise pour cette nouvelle édition !
Voici le Programme :
Samedi : Autour du Pfingstberg
10h30 – Dégustation de ce grand Cru emblématique (dégustation dans la cave et sur réservation)
Cliquez ici pour réserver : https://www.materne-haegelin.fr/fr/accueil/181-grand-cru-pfingstberg-samedi-10h30.html
12h30 – Repas Accord mets vins 25€/ personne
Thème à venir, nous testons encore le menu ( max 50 personnes) Paiement MH
Cliquez ici pour réserver : https://www.materne-haegelin.fr/fr/accueil/180-repas-du-samedi-accords-mets-vins.html
15h – Focus sur le Lippelsberg (dégustation à la parcelle et sur réservation)
Cliquez ici pour réserver : https://www.materne-haegelin.fr/fr/accueil/184-samedi-a-15h-degustation-lippelsberg.html
Dimanche : Au Bollenberg
10h – Sentier gourmand ( 5 Haltes Accord mets vins 6 km dans les vignes ) – La Palette à Wettolsheim 35€/personne
Départ Libre – Max 300 personnes
Cliquez ici pour réserver : https://www.materne-haegelin.fr/fr/accueil/182-sentier-gourmand-dimanche-14-mai.html
Dimanche au Domaine
10h-18h :
12h-14h30 Repas dans la cour du Domaine
( Chapon au Riesling et Crumble de légumes, Tiramisu Framboise / Matcha) 17€ / personne
Cliquez ici pour réserver : https://www.materne-haegelin.fr/fr/accueil/183-repas-au-domaine-dimanche-14-mai.html
Traiteur Bolmont – Blotzheim
Petite restauration l’après midi dans la cour
Réservations : Sur notre site interne dans la rubrique « Boutique » puis « Portes Ouvertes 2023 » ou par téléphone ou mail à elise@materne-haegelin.fr (Paiement à la réservation)
Réservations indispensables et avant le 4 Mai 2023.
Nous sommes à votre disposition pour plus de plus amples renseignements et nous nous réjouissons de vous revoir.
Régine, Elise et toute l’équipe MH
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