Rendez-vous sur la Colline : Vins & Fromages

Samedi 2 Mars à 12h, nous vous donnons rendez-vous au Domaine pour un déjeuner sur le thème des Riesling et du fromage de chèvre, 30 €/ personne.

Merci de nous confirmer votre présence avant le jeudi 28 Février par téléphone au 03 89 76 95 17 ou par mail à vins@materne-haegelin.fr

Le menu :

  1. Riesling Tradition : Tomme Mixte : Chèvre et Brebis
  2. Riesling Bollenberg : Rouelle du Tarn, chèvre
  3. Riesling Lippelsberg : Tomme, vache au fleur : Bavière Allemagne
  4. Riesling Grand Cru Spiegel : Chèvre Rousse d’Argental
  5. Riesling Zinnkoepflé : Coteaux, Sel de gérende, chèvre
  6. Douceur et café

Rendez-vous sur la Colline : Grand Cru Spiegel

En Octobre, retour de nos Rendez-vous sur la Colline, avec une dégustation commentée autour du Grand Cru Spiegel 😁

Ce Grand Cru sur la commune de Bergholtz offre des arômes subtils … nous n’en disons pas plus, Venez nous retrouver le Samedi 28 Octobre à 11h au Parking du Etgen à Bergholtz pour déguster avec nous les vins de ce Grand Cru !

Merci de réserver avant le Mercredi 25 octobre au 03 89 76 95 17

Célébrons l’Automne !

Nous vous invitons au Domaine le Vendredi 29 septembre à 19h pour une soirée d’exception. Venez découvrir des accords mets et vins entre la cuisine de nos amis des Vosges, Valérie et Jean, et de nos vins.

45 €/ personne

Apéritif : Vosge’gria et Cake Chèvre Noix Raisin 

Entrée : Velouté de Courge avec éclats de Noisettes

Plat : Rôti de Porc aux Mirabelles Pommes de terre et Chou rouge

Dessert : Tarte fine aux Pommes et Cannelle 

Eau et café

Vins de notre production sélectionnés

Place limitée, réservation obligatoire avant le Mercredi 27 septembre 2023.

Décembre 2023, à vos agendas !

  • Vendredi 1 Décembre au Dimanche 17 Décembre : l’Alsace fête Noël à la Gare de l’Est à Paris.
  • Vendredi 01, Samedi 02 et Dimanche 03 Décembre : Marché de Noël à Sierentz (68)
  • Samedi 9 et Dimanche 10 Décembre : Portes Ouvertes d’Hiver au Domaine
  • Vendredi 22 Décembre : Dégustation chez Hyperboisson Botans (90) de 10h à 19h
  • Samedi 23 Décembre : Dégustation aux Délices de Marie, 20 rue du Général de Gaulle 68340 RIQUEWIHR de 10h à 19h

Novembre 2023, à vos agendas !

  • Samedi 4 Novembre : dégustation à la Part des Anges à Haccourt (Province de Liège, Belgique)
  • Dimanche 5 et Lundi 6 Novembre : Portes Ouvertes à la Cave de Batisse à Beauraing (Province de Namur, Belgique)
  • Jeudi 16 Novembre, dégustation à Vaux le Pénil, AutoSur 1055 Rue du Marechal Juin 77000 VAUX LE PENIL
  • Jeudi 26 Novembre : livraison dans le secteur Vosges Nord/ Lorraine
    • Secteur : Plainfaing, Saint-Dié-des-Vosges, Lunéville, Nancy Sud, Epinal, Bruyères…
  • Samedi 25 Novembre à 11h au Domaine, Rendez-vous sur la Colline : Les Grands Liquoreux du Domaine

Septembre 2023, à vos agendas !

Nous sommes dans le secteur des Vosges nord/ Lorraine en cet fin d’année :

  • Jeudi 21 Septembre 2023

Notre secteur :

  • Plainfaing
  • Saint-Dié-des-Vosges
  • Lunéville
  • Nancy Sud
  • Epinal
  • Bruyères
  • Jeudi 28 Septembre : dégustation de nos vins et crémants Aux Domaines qui Montent de Lesquin
  • Samedi 30 Septembre : dégustation et drive à la Marbrerie Louis Decottegnie à MOUVAUX (59)

Nous enverrons les informations complémentaires aux habitants sur les secteurs en question.